Poivre de Timut - Sachet de 120g

Découvrez le Poivre de Timut ou Baie de Timut, un trésor rare venu tout droit des montagnes népalaises, qui sublime vos plats avec son profil aromatique unique. Dès que vous ouvrez le sachet, une explosion de parfums vous enveloppe, mêlant la fraîcheur zestée du pamplemousse rose avec des agrumes et du yuzu. Ce parfum envoûtant vous transporte instantanément dans des vergers d'agrumes en fleurs. C'est le poivre préféré 

En bouche, la Baie de Timut offre une expérience sensorielle captivante : une attaque vive et pétillante d'agrumes, suivie de nuances plus complexes et subtiles de fleurs blanches,de soucies et délicatement relevées par une pointe poivrée. Ce "faux poivre", classé comme baie en France depuis une ordonnance de 1945 est un allié incontournable pour ceux qui souhaitent ajouter une touche d'originalité et d'intensité à leurs créations culinaires. 

Caractéristiques principales :

• Origine : Népal
• Puissance aromatique : 9/10
• Notes dominantes : Fraîcheur d'agrumes, pamplemousse rose et yuzu
• Utilisations culinaires : Parfait pour les salades, poissons, viandes, légumes, desserts fruités ou chocolatés, et les recettes inspirées de la cuisine asiatique.

Avec sa qualité exceptionnelle, la Baie de Timut transforme votre cuisine en un véritable voyage gustatif. Achetez le dés maintenant sur notre boutique en ligne officiel de notre chaîne youtube, où elle est proposée au meilleur prix au kilo. Ajoutez ce joyau aromatique à votre table et laissez vos papilles être émerveillées par son intensité unique. Retournez à l'école du poivre avec notre série de vidéo sur l'académie du poivre.